Kayısı Tatlı Mantı
Kuru kayısı püresi ve Antep fıstığı dolgulu tatlı mantı. Menüde farklılaşmak isteyen şefler için.
Klasik Kayseri Mantısı
Baharatlı dana kıyma ile hazırlanan minik çiçek mantılar. Geleneksel tereyağlı sos veya domates sosu ile servis edilebilir.
Mini Atıştırmalık Mantı
Fırınlanabilir çıtır mantılar; etkinlik menüleri ve hızlı servis restoranları için ideal.
Trüflü Gourmet Mantı
Kremalı soslar için özel olarak hazırlanan, beyaz trüf aromalı iç harç ile fine dining restoranlar için geliştirilmiş.
Vegan Ispanaklı Mantı
Taze ıspanak ve nohutla hazırlanan hafif ve besleyici seçenek. Bitkisel beslenen misafirleriniz için özel.
Üretim ve Lojistik
Güçlü tedarik zinciri ve lojistik ağı: Ürünlerimizi yüksek kalite standartlarında üreten stratejik ortağımızdan tedarik ediyor, tüm şubelere aynı tazeliğe ulaştırıyoruz. Soğuk zincir kırılmadan yönetilen operasyonumuzla lezzet standardını Türkiye'nin her noktasına taşıyoruz.
- İstanbul içi 24 saat, Türkiye geneline 48 saat içinde güvenli sevkiyat
- Üretimden teslimata -18 °C şok dondurma ile tazelik korunumu
- Tüm şubelerde tutarlı gramaj, porsiyonlama ve kalite kontrolü
- Merkezi stok yönetimiyle maliyet ve operasyonel yükü azaltma
Sunum ve Tamamlayıcı Lezzetler (Merkez Mutfak Destekli)
Mom Mantı’da lezzet sadece mantıyla sınırlı değil. İmza soslar ve yoğurt bazlarımız kendi merkez mutfağımızda hazırlanır, dağıtım ağımızla şubelere aynı anda ulaşır. Sos hazırlamayı şubelerde kaldırarak reçete riskini ve usta bağımlılığını azaltırsınız.
- İmza merkez mutfak sosları; gerçek tereyağı ve taze malzemeyle reçeteli
- Standart yoğurt bazları: servis öncesi son dokunuş şubede
- Paket servise uygun sunum ve porsiyonlama rehberi
